We beginnen dit keer toch met onze coq sportive. Vandaag was het eindelijk zo ver, na een aantal inademingen startte de motor en kwam de eerste kukel uit cockie zijn snavel. Was echt aandoenlijk dit te zien en te horen. Verder hoort hij er nu echt bij. Hij holt ook zeer hard als er eten in zicht is (Marcel dus) maar hij is net als troel toch een beetje een schijterd. Het is een concours haantje: nou dat klopt wel, hij kan net als "bonfire" een gouden medaille halen in de dressuur.De maand juni was echt druk: veel gasten en ook nog een aantal demonstraties, waaronder voor een groep van 40 man van de Epicuriens. Deze groep hield wel van een chocolaatje dus de voorraad was binnen 2 weken weer uitverkocht. Marcel kreeg zeer veel complimenten: ondanks dat zijn Frans nog niet 100% is kan hij alles toch goed uitleggen en werd dat heel erg gewaardeerd. Dus daar gaat la bouche à oreille weer want deze groep kwam overal vandaan: o.a. Riom, Clermont Ferrand, etc.
Met Judith hebben we eindelijk weer eens een uitje gedaan: eerst viaduc de fades bezocht en daarna naar de kermis met muziek in Saint Gervais. Jammer dat de temperatuur niet echt meewerkte en dat we ervoor niet hadden gegeten, want eetkraampjes kennen de Franse niet echt.
Door een annulering konden we de eerste week van juli even voor ons zelf houden om wat vorderingen te maken in de gîte. Gelukkig is dit ook aardig gelukt. In eerste instantie had eindelijk Eric tijd om de fosse sceptic te plaatsen en konden wij voortgang boeken in het schuur en schilderwerk: met name de vloer van de séjour was een behoorlijk obstakel maar is nu voor 2 keer gedaan en we wachten op de elektricien voor de derde keer. Hierna kunnen we wat aftimmer werkzaamheden beginnen en beginnen met alles aan te sluiten en te plaatsen. 
Ons terrein was weer even omgetoverd in een bouwplaats. Er moesten 2 grote tanks en 2 afvoerbakken de grond in. Verder moest natuurlijk de oude put worden uitgeschakeld en was er weer een sleuf nodig om alles aan te sluiten. De nieuwe fosse septic ligt voor het kippenhok want moest op het laagste punt van het terrein worden geplaatst om ook de gîte te kunnen aansluiten. Voor het kippenhok kunnen we nu een mooi tuintje maken: er mag namelijk niet over gereden worden. Alle foto's zijn opgenomen op onze facebook pagina Tresor Etang du Cheix.
Volgende maand hebben we het qua gasten iets rustiger maar staan we wel weer met de chocolaterie op 2 jaarmarktenL Fête des Foines in Espinasse (14/7) en Fête de Myrthille in Saint Julien (21/7). Voor die laatste zijn we zelfs uitgenodigd door de burgemeester van Saint Julien. Verder verwachten we toch in juli en augustus toch weer aardig wat klanten: ik heb namelijk wel erg vaak gehoord dat de mensen terugkeren als in de zomer de kinderen langs komen. En dan moeten de mensen een uitje hebben, De borden hangen nu bij de chocolaterie en ons geweldig cadeau van onze Franse kennissen heeft ook een mooie plek boven de deur gekregen. Nu moeten we alleen de bewegwijzerings borden nog gaan verbeteren zodat de mensen ons makkelijker kunnen vinden.
Als laatste eindig ik met ons hertje: die vond het nodig om ons terrein in te springen en er daarna niet meer uit te kunnen. Op facebook is de film opgenomen.
Tot volgende keer maar weer.
