dinsdag 26 augustus 2014

Dinsdag 17 juni - dinsdag 26 augustus 2014

Kan iemand mij vertellen in welke maand we leven?

We hadden het al een beetje voorspeld: we worden gestraft in de zomer. Zachte winter, lente en hitte in juni, veel regen in juli en augustus. Wel ook mooie dagen maar de belangrijkste vielen toch in het water:
13 juli: fête des foins

20 juli: fête de la Myrthille

27 juli: fête du Bois: op die dag was het weer te warm om iets uit te stallen. 29/7: 15 graden en de hele dag miezer.




10 augustus: fête des Moissons (nieuw voor ons in Saint Maurice prés Pionsat)
In  Saint Maurice was er 's ochtends een wolkbreuk geweest. De Choco Marcel voiture moest met een tractor op zijn plek worden gesleept zo drassig was het. Calimero redde het wel zelf maar slipte ook regelmatig door.
Fête des Moissons was voor ons nieuw: leuk om een keer mee te maken maar qua omzet kunnen we die markten beter laten schieten.
Chocola verkoopt niet op een markt en door het weer was de omzet
van de ijsjes "fait maison" ook wat tegenvallend.





 Een foto rapportage:




















Maar wij mogen niet klagen. Waarschijnlijk door het weer hebben wij voor de zomermaanden een top omzet gedraaid. Juli was al goed maar augustus overtrof alles: duidelijk nummer 3 na Pasen en Kerst.
Op sommige dagen leek het wel Kerst of Pasen: met bakken ging het de deur uit. Gelukkig had ik de tweede helft van augustus de kamers afgeblokt  anders hadden we het niet gered met z'n tweeën.
Cockie vroeg zich regelmatig af waarom die twee steeds in dat andere hok zaten:


Vandaar dat we soms wel even dachten: in welke maand leven we eigenlijk: qua weer was december, januari en februari veel beter; en qua omzet leek het zeker niet op een zomermaand voor een chocolaterie (in Clermont-Ferrand waren alle chocolatiers dicht in augustus).
Na 3 jaar hadden we wel weer een moment gevonden om het centrum van Clermont-Ferrand te bezoeken: ik mag het eigenlijk niet meer zeggen maar we hebben een HEMA in Clermont. De stroopwafeltjes en de dropjes waren lekker en we konden weer ouderwets sokken en aardappelschilmesjes kopen. Nou maar hopen dat ze die Zwarte Pieten ook gewoon houden anders mogen ze weer opdoeken. Naast de HEMA is ook IKEA geopend in Clermont.  Dus we dachten hup ook even naar IKEA, nou dat was effe verkeerd gedacht.Gelijk aan Nederland files naar IKEA dus dat wordt een volgende keer buiten de vakanties en weekends.

Naast deze top omzet in winkel kwam vorige week (toen we redelijk
doorgedraaid waren) alweer de derde commande van La Ferme Auvergnat binnen. Woensdag 27 augustus gaan we weer leveren. Maar vorige week kon weer de hele werkplanning overhoop.

 Van buiten is la Ferme Auvergnat gewoon een fabriekshal maar binnen is het een nette winkel met zeer goede spullen uit de regio. Zeer goed doordacht leggen ze onze chocolade reepjes bij de kassa zodat het een makkelijk meeneem produkt is. En dat blijkt ook want na juni, juli kunnen we in augustus weer leveren. Tevens zit deze winkel in een zeer druk gebied bij Riom: de grote supermarkt "Leclerc" is hun buurman en dat trekt volk. Wij hebben dan ook regelmatig bezoekers in onze winkel die onze produkten bij La ferme hebben gekocht.

De chocolaterie is een groot succes, we worden zeer regelmatig geflateerd door mensen die onze chocola de hemel in prijzen. Zeker als we ook weer unieks uit proberen: bonbons de chocolat au bleu d'auvergne:

Naast de chocolaterie loopt ook de gîte erg goed (gelukkig hebben we wel "Annie" Dobbelsteen gevonden voor de schoonmaak). Vanaf het begin continu vol. Nu nog kijken of we het naseizoen nog een beetje bezet krijgen. Overigens verwachten we in september en oktober weer mooi weer (moet wel na zo'n zomer).
Tussen alle bedrijven door hadden we eind juli en begin augustus toch iets te veel aangenomen voor de kamers. Maar de groep cavaliers van Ayacheval blijft altijd weer leuk. En de jaarlijkse passage van Wilco en Willeke is altijd gezellig.





Ten slotte eindigen we weer met wat privé feestjes. Doordat we geen historie hier hebben en iedereen ons erg waardeert met wat we doen worden we overal voor uitgenodigd.
Voor de verjaardag van Annie die 60 werd (opgewacht door
kleindochter/princes Eva), voor de verjaardag van Anne die 40 jaar werd: een heel ander feestje met een ouderwetse disco in een leuke tropische outfit omdat Anne is geboren op Rëunion.








Ook bij het jaarlijkse jagersfeestje in het hutje van Daniel waren we weer van de partij. Het was helaas wat uitgekleed en uitgesteld omdat 1 van de jagers zelfmoord had gepleegd.

Verder werden we ook nog opgeschikt door het overlijden van de vrouw van de man die bij ons de sceptic tank heeft aangelegd. Veel te jong en na het bezoeken van de begrafenis besef je ook hoe hecht hier de gemeenschap is. De kerk en het plein ervoor was vol en ondanks de regen bleef iedereen wachten totdat die kon afscheid nemen. Erg indrukwekkend.

Met deze laatste woorden beseffen we ook weer dat we niet naar Frankrijk zijn gekomen om alleen maar te werken. De laatste 2 maanden was het wel weer erg raak zodat de motoren en fietsen weer ouderwets stof hebben gehapt.
September gaat Yvonne weer 2 keer naar Nederland voor de altijd gezellige vrienden en vriendinnen uitjes. In oktober willen we proberen echt vakantie te nemen om weer energie op te doen voor de grote maand december.

Excuses voor deze late blog (regelmatig opmerkingen gehad waar die bleef) maar we waren iets te druk. Door die opmerkingen blijf ik wel doorgaan met schrijven, het blijft leuk om onze ervaringen te delen met onze vrienden en familie in Nederland.

Tot de volgende keer maar weer.