Vrijdag 7 oktober - zondag 16 oktober

Vrijdag 7 oktober ben ik samen met Marion, Bri, Mirjam, Irma en Elly uit Nederland komen vliegen om weer een week in Frankrijk te verblijven. De CLD meiden zouden maandag 10 oktober weer vertrekken. Het was een jubileum weekend "we kennen mekaar al 30 jaar!" dus werd het een lang weekend naar het buitenland. Ja, en omdat die Hoogers een huis gekocht heeft in Frankrijk was de keuze waarnaar toe snel gemaakt.

We hadden ons CLD weekendje speciaal verschoven voor het "23e foire à la pomme de terre" à samedi 8 octobre.
La foire was toch wel een bijzonder iets en voor iedereen een geweldige belevenis zeker omdat de meiden ook direct helemaal in ons leven in Frankrijk werden getrokken "wat kennen jullie al veel mensen". Na een opwarm café bij Daniel hebben we genoten van de vele regionale producten. Nou ja genoten, het was jammer dat vergeleken met het vorige weekend de temperatuur met meer dan 20 graden was gezakt. Een winterjas had niet misstaan geweest.

Om 12:30 uur begon le grande repas in een leuke gezellige mega tent. Samen met nog 793 anderen hebben we genoten van de truffade, roti de porc en nog wat andere lekkernijen. Op de kaas en het dessert moesten we wat lang wachten maar de rest liep heel erg gesmeerd (een maaltijd voor 800 man serveren is niet niets).

's Middags werd het feest voortgezet met echte Franse revue. Volgens de oudste dochter van Janine "une grande spectacle". Even op zijn Hollands: het was gewoon lachen en de herinneringen gingen weer terug bij Mirjam en Irma naar zo'n klein achteraf nachtclubje in Parijs.
Na dit spectacle zijn we lekker teruggekeerd naar ons "etangetje" waar Marcel snel het vuur ging opstoken en na een heerlijke pompoen soep was deze bijzondere dag weer voorbij.
Zondag was het tijd voor de omgeving. Helaas viel het weer tegen. Het was koud met een continue drizzle. Maar goed we lieten het ons er niet van houden om erop uit te trekken.

De herfstkleuren waren ook met een miezertje prachtig. Een leuke rit langs de Sioule met allerlei (nieuwe) hoogte punten. Mirjam was al wel eens in deze buurt op vakantie geweest dus wist daardoor allerlei leuke chateaux uit te zoeken.

Waaronder Chateau Roger, wel een ruine maar lag schitterend boven de Sioule. Hiet een paar indrukken.

Onderweg uitstekend gegeten bij een Auberge in Pont de Menat.
Tussen door nog een chateau aangedaan met mooie vergezichten, langs een ander fête de pommmes de terres geweest (niet te vergelijken met die van Biollet) en via de Meander en de Viaduc toppers weer terug naar Biollet waar Marcel weer een heerlijke maaltijd voorschotelde.

Maandag was het alweer de laatste dag - en eindelijk een beetje geluk met het weer. Toen we terug kwamen gewandeld van de Boedistische temple brak de zon door. Zodat we na een klein aperatiefje bij de buurvrouw samen met Daniel, Janine en Venus mooi op de foto konden voor ons etang en huis.
Marcel verraste iedereen nog met van eigen appels in elkaar gedraaide appeltaart. Een mooi afscheid: jammer van het weer maar de CLD meiden hebben een geweldige indruk gekregen van notre vie en France.

De rest van de week was het tijd voor de was, schoonmaken, starten met een kleine verbouwing van de kamers (op advies van de dames), weer achter de status van ons demande de permis de construire aan en onze moestuin oogsten.
Tussendoor hadden we nog een kleine beverrat gevangen en de volgende nacht vond ook een plaatselijke buurt kat het noodzakelijk om in de val te gaan zitten. Een beetje angstig werd ze snel door ons vrijgelaten.
Onze schat van een buurvrouw had ook nog een pannetje pot au feu voor ons gemaakt. Dus hup met ons pannetje naar de overkant waar we de opmerking kregen waarom we geen groter pannetje hadden meegenomen. Desondanks 2 dagen van gegeten - het was gewoon heerlijk.

De kleine verbouwing van de kamers gaat zich vooral richten op de verbetering van de muren en de badcel van kamer 1 waardoor de kamers minder gehorig zijn.
Op advies van onze "aannemer" Luc zijn we donderdag ook maar weer langs de burgemeester gegaan: en geloof het niet "we hebben een avis favorable". Dus we kunnen nu definitief de afspraken maken om in januari te starten met het atelier. Tevens met de architect de plannen voor het kleine gite-tje doorgenomen. Afgelopen week heeft de architect dit ook nog ingediend zodat dit ook voor januari wordt goedgekeurd (moet lukken want is veel minder complex).

Verder was het tijd om te oogsten naast de potiron, de courgettes, de perzikken is ook de appelboom alles aan het laten vallen, beginnen de paprika's op stoom te komen en de knol selderij is ook niet misselijk. Verder werden we getipt door Joël dat in de tuin aan de overkant van onze buurvrouw een grote walnoten boom staat. Dus hup effe 7 kilo walnoten geraapt.

Ten slotte begonnen er in onze paardenbak ook allerlei leuke paddestoelen op de komen. Zo komt ons Frans champignonboekje ook nog van pas: het waren bijzondere paddestoelen en zeer goed eetbaar. Nou we leven nog dus het boekje klopte.

Zondag 16 oktober zijn we samen weer naar Nederland gegaan met een auto vol appels, pompoenen, paprika's, walnoten, courgettes, knolselderij en paprika's. We hoefden geen groente meer te kopen. Marcel is dinsdag 25 oktober weer teruggegaan na een drukke week en weekend in Nederland (ouders bezoek, alle klusjes in NL huis doen, materialen kopen, gezellig eten bij IVY met onze bon van de viergang vrienden, etc etc.) Dus die week was ook weer zo om.

Dit verhaal heeft redelijk lang op zich laten wachten maar ja de tijd vloog ook om. Het volgende verhaal zal nog langer gaan duren: ik ga pas weer met Kerst naar Frankrijk. Maar goed er gebeurt altijd wel wat in La France dus wie weet. Yvonne gaat de komende tijd aan de slag met de officiële website. Dus jullie horen van ons.

Dinsdag 6 september - Maandag 3 oktober

La vie quotidienne.


Hoe verloopt verder het leven a la campagne.

Nadat Yvonne is vertrokken ben ik weer heer en meester over het domein, wat er op neerkomt dat ik hier alles in mijn eentje dient te rooien.

Om toch al wat bouwervaring op te doen heb ik mij ingeschreven in een cursus natuurlijk voegen.
Met de opgedane kennis besluit ik alvast een tuinmuur onderhanden te nemen. Het voegen gebeurt
met een klei- en zandmengsel en deel kalk. Het kleimengsel heb ik gevonden op het zolder van het kleine schuurtje, daar lag een vloer op van leem.

Aangezien de balken toch aan vervanging toe zijn kan ik dit materiaal gebruiken. Eerst maar eens een proefstukje gedaan voor de kleur. In overleg vonden wij het grijs iets beter passen bij de steen.

Maar voor het grote werk heb ik een betonmolen aangeschaft. Na 8 kuipen weggedraaid te hebben heb ik vandaag dan de laatste hand gelegd aan het achterkant van de muur.


Verder bloeit en groeit hier nog van alles:

De doordragende aardbeien zijn met een tweede ronde vrucht geven bezig, de bramenstruik heeft
ook wel een kilo of 4 vruchten opgeleverd.

Verder werd het ook tijd om de pompoenen veilig te stellen.
1 pompoen was al aangevreten door de beverrat. De pompoenen zijn nu veilig opgeslagen in de cave.

Die beverratten worden echt een plaag. Marcel heeft dan ook hulp ingeroepen van de buurt (Joel en Daniel) om ze te gaan vangen. Er staan nu een paar mooie kooien in ons veldje.


De courgette’s hebben uitzonderlijk veel vruchten gegeven maar we hadden ook iets teveel planten
neergezet. Mijn dieet was de afgelopen maand nogal eenzijdig: bijna altijd zat er courgette bij.

Door het uitzonderlijke mooie weer van de afgelopen periode rijpen de wijnperziken gelukkig nog.

Ik heb er vast een klein teiltje mee gevuld. Er hangt nog 4x zo’n portie in de boom. Alvast een proef weckpot gemaakt met ontvelde perzikhelften met een suiker/alcohol mengsel. Als dit 3 maanden heeft geweckt is het klaar voor consumptie.
Zo kom ik de koude wintermaanden wel door.

De komende dagen zal ik mij dan bezighouden met het inleggen van de perziken. Zo komen de halve en hele flessen wodka, tequilla, citroenjenever en rum ook eens op. En dan kunnen we nog perzikenjam, perzikenmoes en perzikensorbet maken.

Omkomen van de honger zal niet gauw gebeuren. Voor het najaar nog “meiknolletjes” zaaien en de knolselders (15 stuks) eruit halen en een aantal savooikolen zaaien voor het voorjaar.