Na een paar lente dagen is de winter weer hard terug gekomen: in het weekend van 23/2 met wel 30 centimeter sneeuw. Het hele weekend heeft het gesneeuwd. Weinig klanten dus, maar gelukkig is het Adri en Simone gelukt om bij ons langs te komen om te eten. Bij hen hadden we geslapen toen we ons huis kochten en eindelijk was het gelukt om een afspraak bij ons te maken.
Ondanks de sneeuw hebben de vogeltjes het best naar hun zin omdat we ze bijvoederen. Onze dikke merel is er altijd als de kippen bij.
Gelukkig waren de belangrijkste laatste leveringen voor het atelier de week ervoor geleverd: de nieuwe chocolade bewaarkast, alle nieuwe inox onderstellen (ter vervanging van de houten tuin tafel etc). We voldoen nu aan alle normen (ten minste dat hopen we want met die Fransen weet je het nooit).
Verder zijn we aardig opgeschoten met de gîte: het hoge plafond van de séjour is gereed en tussendoor hebben we hout gehaald voor de vloer. De séjour schiet lekker op (vloer moet nog geschuurd en geverfd worden en daarna de keuken plaatsen), ook de trap is geplaatst en het kleine ruitje wat we hebben meegenomen uit Nederland zit er ook in (met een idyllisch uitzicht op het etang).
We zijn nu met de slaapkamer boven bezig en daarna moet de slaapkamer beneden nog. Het is veel werk maar samen met onze hulp Jan schieten we toch op.
De komende maand zal het werk weer stil komen te liggen want we moeten aan de slag voor de portes ouvertes en Pâques.
Afgelopen weekend was het proefdraaien met de paaseitjes: smaken bepalen en proeven. Gelukkig hebben we weer aardig wat gemaakt want we dachten dat we voor het eerst bonbons moesten gaan invriezen maar ineens waren er weer klanten en weg waren de bonbons. Van de factrice hebben we vandaag vernomen dat alle 1000 dépliants zijn verspreid. Verder heb ik er zelf her en der ook nog 800 uitgedeeld. Ten slotte komen we ook nog in de Combine een blad met een oplage van 14000 exemplaren. We zijn benieuwd naar het resultaat.
We hadden sowieso een druk weekend want we waren ook uitgenodigd door Demy en Anne en hun 2 kinderen Adrianne en Pierre voor een apero. Het aller leukste was dat Demy een film uit 1991 liet zien van zijn bezoek aan ons château toen nog in bezit van Réné Peyrard (de eigenaar voor de eigenaren waarvan wij het hebben gekocht). We begrijpen nu waarom we steeds auto onderdelen vinden op ons terrein. Wat een bende had die man. Om 23:30 uur gingen we pas weer naar huis, een lange apero maar we hebben ook nog lekker gegeten. De film hebben we nu ook in bezit, toch weer een beetje historie van ons huis.
Komende weken wordt het voorbereiden voor de Portes Ouvertes op 16 en 17 maart. Hopelijk ontvangen we ook veel ingevulde bestelformulieren terug (was de binnenkant van de dépliant). Na de drukke Paas periode willen we ook weer even naar Nederland om de verjaardag van Marcel zijn vader te vieren. Daarna kunnen we weer vol aan de bak voor de gîte. Hopelijk halen we het seizoen.
Tot over een paar weken weer.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten